Menu Fin de Semana
5, 6 y 7 de Marzo 2021
Aperitivo de Bienvenida
- Primeros
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Ensalada Caprese
(Brotes Tiernos, Perlas Mozzarella, Tomate Cherry, Albahaca)sin gluten -
Carpaccio de Solomillo de Ternera del Pirineo con Crudités de Champiñón y Rúcula
sin gluten -
Trigueros a la Plancha, Crema de Salmón Ahumado y Pico de Gallo
sin gluten -
Garbanzos de la Hoya de Huesca con Guiso de Pulpo
sin gluten -
Pasta Fresca «Casaresse» con Salsa de Gorgonzola y Pimientos Asados
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Arroz tipo Bomba con Ragut de Jarrete Guisado y Borraja
sin gluten
- Segundos
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Dúo de Chipirones y Langostinos a la Plancha con Falso Risotto de Puntalette
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Bacalao Fresco Skrei con Salsa Chilindrón
sin gluten -
Codillo Guisado con Parmentier Trufada y su Salsa
sin gluten -
Secreto Ibérico a la Parrilla con Salsa de Queso de Cabra y Migas Aragonesas con Melocotón
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Media Paletilla de Ternasco Asado con Patatas Panadera
Suplemento 2,50€
sin gluten -
Entrecot de Ternera Nacional a la Brasa con Guarnición
Suplemento 2,50€
sin gluten
- Postres de nuestro obrador
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Pantxineta Templada de Crema con Salsa de Chocolate
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Ensalada de Frutas Naturales
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Tarta de Queso con Fresas Estofadas y Crema de Dulce de Leche
sin gluten -
Sorbete “Figueral”
sin gluten -
Coulant Red Velvet con Helado de Yogur
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Tarta de Manzana con Helado de Vainilla
P.V.P. 25,00 € (IVA incluído)
Menu Infantil Fin de Semana
- Segundos
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Hamburguesa de Ternera con Patatas Fritas
sin gluten -
Pechugas Empanadas con Patatas Fritas
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Costillas de Ternasco de Aragón con Patatas Fritas
Suplemento 3€
sin gluten
P.V.P. 14,00 € (IVA incluído)
*Número máximo de comensales 4 pax por mesa en interior, 6 pax por mesa en exterior
con limitaciones de aforo, según normativa sanitaria Covid-19
* No hay opción de Servicio de 1/2 Menú
TELÉFONO DE RESERVAS: 976 420 571
reservas@lahuertadelfigueral.com